Sweets
Wenn man weiß, daß man am nächsten Morgen einen Frühstücksgast hat, sollte man beizeiten daran denken, daß diese Person eventuell am frühen Morgen Marmelade, Honig oder ähnlich süßes Zeug zu speisen pflegt und nicht, wie die eigene Person, schon im Morgengrauen einen sauren Hering essen kann und für Süßes überhaupt nicht zu haben ist. Vergisst man solches, muss man sich noch ein zweites Mal ins Auto setzen und den Supermarkt erstürmen.
Bei dieser Gelegenheit meldete sich doch mein "Ich will was Süßes"-Jieper und ich nahm einen Berliner (für die Österreicher unter uns: Krapfen) mit. Ein Berliner ist für mich wie ein Überraschungsei - ich bin immer wieder gespannt, ob darin nun Himbeer- oder Aprikosenmarmelade zu finden ist. Hierzulande ist die Chance auf Himbeermarmelade übrigens weitaus größer als in meiner Heimat Mönchengladbach. Nach drei, vier Bissen musste ich jedoch feststellen, daß der Bäcker gestern wohl zu viel Karneval gefeiert und die Marmelade schlichtweg vergessen hat.
Ist dies ein Omen? Was will mir der Berliner damit sagen? Mein Leben hält nur noch negative Überraschungen für mich bereit? Es kommt doch nicht auf die inneren sondern auf die äußeren Werte an? Schließlich zierte das Gebäck ein lachendes Clowns-Gesicht.
Fazit: esse keine Berliner auf nüchternem Magen, das fettige Zeug bekommt Dir nicht.
Mir ist schlecht!
Bei dieser Gelegenheit meldete sich doch mein "Ich will was Süßes"-Jieper und ich nahm einen Berliner (für die Österreicher unter uns: Krapfen) mit. Ein Berliner ist für mich wie ein Überraschungsei - ich bin immer wieder gespannt, ob darin nun Himbeer- oder Aprikosenmarmelade zu finden ist. Hierzulande ist die Chance auf Himbeermarmelade übrigens weitaus größer als in meiner Heimat Mönchengladbach. Nach drei, vier Bissen musste ich jedoch feststellen, daß der Bäcker gestern wohl zu viel Karneval gefeiert und die Marmelade schlichtweg vergessen hat.
Ist dies ein Omen? Was will mir der Berliner damit sagen? Mein Leben hält nur noch negative Überraschungen für mich bereit? Es kommt doch nicht auf die inneren sondern auf die äußeren Werte an? Schließlich zierte das Gebäck ein lachendes Clowns-Gesicht.
Fazit: esse keine Berliner auf nüchternem Magen, das fettige Zeug bekommt Dir nicht.
Mir ist schlecht!
SingleMama - 2006.02.25, 12:47
Alltäglicher Wahnsinn
Ooch, diese Rücksichtnahme ist wirklich süß. Aber ich wußte, was Krapfen auf "Deutsch" heißt. Das wurde mir klar, als ich erstmals die berühmten Worte von J.F.Kennedy hörte und ihn dabei sah: "ich bin ein Berliner"....
also krapfen (ölgebäck) gibts hier auch, berliner sind eine extra sorte mit versch. füllungen, wo doch krapfen ungefüllt sind, aber viel spass mit den berlinern, lol.
greetz
Ich hab ja eine Großtante in Wien - eine sehr resolute Frau mit Haaren auf den Zähnen, mal so nebenbei bemerkt ;-)
Einmal im Jahr sucht sie die Familie in Deutschland heim und klärte mich dabei vor einigen Jahren ungefähr wie folgt im zickigen Ton am Kaffeetisch auf: "Das, meine Liebe, was Ihr immer Berliner nennt, sind Krapfen. Krapfen, meine Liebe, merk Dir das. Aber es sind nur dann echte Krapfen, meine Liebe, wenn sie einen weißen Rand haben."
Leider hat sie mich nicht darüber aufgeklärt, welche Füllung echte Krapfen denn nun haben, fällt mir gerade mal so ein ...
@ Freaky: das was Du meinst, nennt man im Rheinland Muzen.
Was für mich allerdings eine Premiere wäre: ein Berliner mit Himbeermarmelade. Das habe ich noch nie gegessen. Ist das eine lokale Spezialität von dir oder gibt es dies überall in Deutschland?
Mit Vanillecreme gibt es sie hier auch - aber das ist absolut nicht mein Ding, davon bekomme ich eine Gänsehaut auf dem Zahnfleisch. Schon die Vorstellung reicht für eine weitere Übelkeitsattacke ;-)
Am liebsten ist mir jedoch immer noch die gute alte Marillenmarmelade. Meine Großmutter hat die Krapfen nach eigenen Rezept immer selbst gemacht und dann in echter Butter herausgebacken. Anschließend durfte ich die natürlich auch selbstgemachte Marmelade hineingeben. Hmm, lecker. Jeder von mir gekaufte Krapfen wird danach gemessen, aber leider: Ich werde diese Art von Krapfen wohl nie mehr wieder irgendwo finden.
Selbstgemacht ist natürlich nicht zu schlagen. Und wenn man sich die heutige Großproduktion von solchem Gebäck einmal anschaut, weiß man auch, warum es nicht so gut schmeckt, wie hausgemacht: es wird halt nicht mit Liebe gemacht.